Такие экперименты мне очень нравятся. Набор продуктов обычный. Результат: оригинально и вкусно. А еще вдохновляет возможность в дальнейшем экспериметировать с таким рецептом. И так:

🍏

Необходимые продукты

  • Мука 300.0
  • Творог 200.0
  • Масло растительное без аромата 100мл
  • Сахар 100.0
  • Яйцо 1 шт.
  • Пакетик разрыхлителя
  • Яблоки небольшие 3 шт.
  • Сок лимона 1 столовая ложка
  • Ванильный сахар, соль

🍏

Приготовление

Яблоки чистим и режем кубиками, добавляем лимонный сок.

Творог, яйцо и масло соединяем.

Отдельно смешиваем муку, сахар, ваниль, соль, разрыхлитель.

Соединяем сыпучие с яблоками и творожной смесью.

После тщательного перемешивания формируем булочки. Муку дополнительно не используем. Тесто к рукам не прилипает.

Ставим противень в нагретую духовку. Выпекаем при температуре 180°С 15-20 минут.

Готовые булочки можно посыпать сахарной пудрой и корицей.

Секретики:

Если творог рассыпчатый, его нужно протереть через сито для однородной консистенции

Булочки выкладывала на пергамент, чем облегчила себе работу, когда мыла противень.

Можно количество сахара увеличить до 150,0, мой вариант — не очень сладкие.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Share

Простые рецепты. Яблочно-творожное чудо.