В этом году сирень цвела рано и обильно. Как всегда, в ботаническом саду нас радовали её сотни разновидностей. И как в детстве, будем искать среди тысяч четырехлепестковых цветков экземпляры с пятью лепестками — ведь они приносят счастье! Если такой цветок тут же съесть.

Вдыхая аромат сирени, мы не догадываемся о тайнах, которые связаны с этим кустарником! Легенды и обычаи, лекарство и яд, источник вдохновений парфюмеров и художников… Это все о сирени: Syringa vulgaris.

  

1. Где Родина сирени?

Родина сирени — Малая Азия и Персия. В Европу её привёз в средине ХVI века посол Австрийского императора Фердинанда I. Не прошло и полвека, как сирень распространилась по всей Европе. В Англии благоухающие кусты стали популярные благодаря Королеве Елизавете I. Она была в восторге от цветущей сирени, высаженной в парке загородной резиденции. Так кустарник вошёл в моду в этой стране.

На Дальнем Востоке и сейчас встречается дикорастущий сорт сирени: Сирень амурская с кремовыми мелкими цветками с сильным запахом. Кусты растут вдоль рек и ручьев, на склонах, где поднимаются иногда до 600м над уровнем моря.

  

2. Откуда пошло название “Сирень”?

Прекрасная легенда о возникновении цветка повествует, что в этом замешаны бог и нимфа. Бог лесов и полей Пан однажды увидел прекрасную нимфу, нежную вестницу зари — Сирингу. Её красота очаровала Пана, он влюбился в неё с первого взгляда. Однако, девушка испугалась вида бога, его козлиных ног, бороды и рогов, бросилась бежать. Погнался за ней Пан, уже было догнал, но нимфа вдруг превратилась в куст, усыпанный благоухающими цветками. Печаль овладела влюблённым богом. В утешение он срезал с куста веточку, сделал из неё свирель, от волшебных звуков которой печаль отступила.

От имени прекрасной Сиринги и происходит латинское название сирени. А сады, в которых растут только кусты сирени, называются сирингарии.

  

3. Скандинавская легенда о возникновении цветка.

В садах Швеции и Норвегии в сирени утопают дома — на столько там популярно это растение. А раз сирень любима, значит и красивая легенда о ней должна быть!

Богиня Весна разбудила солнце, и оно поднялось высоко над землёй. Весна брала его лучи, смешивала с красками радуги, пригоршнями сыпала на землю. Из волшебной смеси вырастали разные цветы. Это было чудесно, но когда Весна дошла до Скандинавии, где мало растительности, а мороз долго охлаждает землю, краски и солнечные лучи почти закончились. Последние пригоршни лучей и лиловой краски превратились в кусты сирени. С тех пор сирень украшает улицы и дома этого холодного края.

4. Странная английская пословица.

Старая английская пословица гласит: “Тот, кто носит сирень, никогда не будет носить обручального кольца”. Оказывается в этой стране есть обычай в знак отказа сватающемуся жениху присылать ветку сирени.

Возможно, сирень, как цветок печали, воспринималась в далекие времена из-за бледного холодного цвета её гроздей. Ведь другие сорта с разнообразной окраской цветов были выведены позднее.

Сейчас известны более тысячи сортов сирени. Некоторые цветки в диаметре доходят до трёх сантиметров. А окраска: лиловая, фиолетовая, белая, розовая, красная и даже желтая.

  

4. Лечебные свойства сирени.

Цветки сирени содержат эфирное масло, фарнезол, фенолгликозид сирингин, сирингопикрин. В листьях, коре и ветвях найдены сирингин, аскорбиновая кислота и горечи.

В народной медицине используют цветки и листья. Чай из сирени рекомендуют при заболеваниях дыхательных путей (задышка, бронхиты, кашель), при артритах, ревматизме, заболеваниях почек, при сахарном диабете, невралгии, заболеваниях кожи, даже при псориазе.

В Японии настой соцветий амурской сирени используют как мочегонное средство и при гонорее. Народы Дальнего Востока используют сирень при туберкулезе.

  

6. Народные рецепты лекарств из цветков и листьев сирени.

  • Одну столовую ложку сырья залить стаканом кипятка, настоять 6 часов. Пить по столовой ложке каждые два часа на протяжении дня при заболеваниях легких.
  • Две столовые ложки цветков и листьев сирени залить 0,5 л кипятка в термосе, настоять один-два часа, пить по полстакана 3 раза в день при коклюше, туберкулезе легких.
  • Одна часть порошка цветков или почек сирени и четыре части сливочного масла смешать, втирать при невралгии и артритах.
  • Настойка одной части цветков и листьев сирени в четырёх частях водки через неделю используется при легочных заболеваниях, невралгиях. От 2–3 капель детям до чайной ложки взрослым три раза в день.
  • Свежеиспечённые листья сирени используют для ускорения созревания нарывов, очищения ран от гноя.

Препараты сирени внутрь применять осторожно! Растение считается ядовитым.

  

7. Сирень и творчество.

Было бы странно, если бы художники не изображали наши любимые цветы на своих полотнах. В каком бы стиле не работали мастера, сирень всегда шикарна с ароматом свойственным только ей. Ведь правда, когда видишь цветы сирени, невольно ощущаешь запах её цветков.

Один из моих любимых художников Леонид Афремов не изменил своему стилю даже в изображении букета сирени. 

  

8. Как сохранить букет сирени.

Сорванные ветки сирени будут дольше стоять в вазе, если в воду добавить на один литр воды 2 столовые ложки сахара и таблетку аспирина или немного борной кислоты. Концы ветвей острым ножом срезаем наискось или расщепляем. Опрыскивание букета, обновление воды и места среза сирени позволят долго любоваться цветами.

Если веточки подвяли, сначала поместим их в горячую воду, а затем в постоянный раствор.

  

9. Можно ли любоваться гроздьями сирени зимой?

Оказывается за 15–20 дней можно заставить веточку сирени зацвести даже зимой.

Для выгонки надо срезать крепкие молодые ветки сирени. Расщепив концы веток ножом, ставим их в специальный раствор:

  • Литр воды
  • 0,8 г алюмокалиевый квасцов
  • 0,3 г калия хлорида
  • 0,2 г соли
  • 3,0 г сахара.

Каждый день меняем раствор и “освежаем” место среза. Ветки часто опрыскиваем. Температура содержания: +18–20*С.

УСПЕХОВ!

Share

Узнайте о сирени больше, чем просто о цветке.