Латинское слово “cognitio” переводится: понимать, сознавать. Когнитивные способности мозга позволяют нам мыслить, обучаться, разговаривать, рассуждать, ориентироваться в пространстве…

Если у человека ухудшается память и внимание, врачи говорят о снижении когнитивных возможностей мозга. И это проблема не только людей пожилого возраста. На протяжении всей жизни мы сталкиваемся с факторами, влияющими на работу головного мозга. Это залог, в будущем, ясности ума и здорового долголетия.

ВНЕШНИЕ ФАКТОРЫ, ПОРАЖАЮЩИЕ НЕЙРОНЫ МОЗГА

  • Стресс (повышает давление, что изнашивает сосуды и капилляры).
  • Неправильное питание (недостаток или избыток углеводов, витаминов, микроэлементов)
  • Образ жизни (сидячий образ жизни ослабляет сосуды организма, что сказывается на всех органах и системах).
  • Физическое напряжение (повышает давление, что изнашивает сосуды и капилляры).

ВНУТРЕННИЕ ФАКТОРЫ, ПОРАЖАЮЩИЕ НЕЙРОНЫ МОЗГА

  • Сниженное поступление кислорода и питательных веществ в клетки мозга (сужение сосудов, болезни сердца и печени).
  • “Отравлениие” клеток мозга вредными веществами (курение, выхлопные газы, вредные производства).

В 2015 году американский журнал лечебного питания опубликовал результаты исследования того, как влияет регулярный приём продуктов, содержащих флавоноиды, на улучшение когнитивных функций людей с умеренными нарушениями функций мозга.  

Восемь недель 90 пожилых людей один раз в день пили напиток с какао. Известно, что плоды какао содержат флавоноид кверцетин, он и оказывает, по мнению учёных, положительное действие на деятельность мозга. Тесты, проведённые после эксперимента, продемонстрировали до 30% снижение времени ответных реакций у пациентов. Также, у них улучшились другие показатели: память, скорость обработки информации.

  

Делаем вывод, что какао — это не только вкусный напиток. С его помощью мы замедлим увядание мозга. 

Добавлю, что флавоноиды содержат и другие пищевые продукты: чай, клубника, черника, красный виноград, яблоки, рябина, клюква, малина, брокколи, красный лук, гречневая крупа. О полезности шоколада можно говорить, если какаопродуктов в нем больше 60%, а добавок — минимум (ароматизаторы, консерванты, пальмовый жир…).

Исследование учёных о полезности флаваноидов какао ещё раз подтверждает тот факт, что правильное питание играет важную роль в жизни человека!

 
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Share

Пьём какао для улучшения когнитивных возможностей мозга!